SUS304 i SUS316: nehrđajući čelik za hranu
I SUS304 i SUS316 izvrsni su nehrđajući čelici za hranu, ali SUS304 (18/8) je industrijski standard za opću upotrebu zbog ravnoteže trajnosti, higijene i cijene, dok SUS316 nudi vrhunsku otpornost na koroziju zahvaljujući molibdenu, što ga čini idealnim za oštra, slana, kisela ili kemijski agresivna okruženja s hranom, kao što je obrada plodova mora ili visoka slanost kuhanje piva.

Što je prehrambeni nehrđajući čelik SUS304?
SUS304 široko je korišten nehrđajući čelik za hranu (poznat i kao 18/8) koji sadrži 18% kroma i 8% nikla. Cijenjen je zbog svoje izvrsne otpornosti na koroziju, izdržljivosti i lakoće čišćenja, što ga čini sigurnim i standardnim izborom za posuđe, opremu za obradu hrane, sudopere i spremnike za skladištenje, budući da ne ispušta štetne tvari u hranu.
Što je prehrambeni nehrđajući čelik SUS316?
Nehrđajući čelik SUS316 za hranu (također poznat kao AISI 316) je visokokvalitetna austenitna legura s dodatkom molibdena, koja pruža vrhunsku otpornost na koroziju uzrokovanu kloridima, kiselinama i agresivnim proizvodima za čišćenje. To ga čini idealnim za opremu za preradu hrane koja rukuje slanim, kiselim ili proizvodima visoke temperature, osiguravajući higijenu, sprječavajući kontaminaciju i nudeći trajnost kako bi se ispunili strogi zahtjevi za čišćenje.

Nehrđajući čelik za hranu SUS304 u odnosu na SUS316

Što je 18/10 nehrđajući čelik za hranu?
Nehrđajući čelik 18/10 je visokokvalitetna legura za hranu koja sadrži18% kroma i 10% nikla. Ovaj sastav mu daje izvrsnu otpornost na oksidaciju i koroziju, osim što jene reagira s hranom(čak i s kiselinama). To je izdržljiv materijal sa sjajnom završnom obradom, idealan za proizvodnju vrhunskog pribora za jelo, kuhinjskog pribora i medicinskih alata. Njegov visok sadržaj nikla odgovoran je za vrhunsku otpornost na koroziju i estetsku privlačnost.
Koji je nehrđajući čelik bolji za upotrebu u hrani, 304 ili 316?
Za primjenu u hrani obično se koristi nehrđajući čelik 304dovoljan i ekonomičanza većinu svakodnevne upotrebe. Umjesto toga, nehrđajući čelik 316 je superiorna opcija zaagresivna, slana ili visoko kisela okruženja, budući da sadržaj molibdena daje znatno veću otpornost na koroziju, iako po višoj cijeni.
Odaberite čelik 304Za općenito kuhinjsko posuđe, stolove za pripremu i opremu za pohranu.
Odlučite se za čelik 316za procese proizvodnje piva, mliječnu industriju, pomorske aplikacije ili bilo koju opremu izloženu visokim razinama soli ili kiselina, jer sprječava jamičastu i pukotinsku koroziju.
Je li nehrđajući čelik SUS316 siguran za upotrebu u hrani?
Nehrđajući čelik 304 i 316 klasificirani su kaoprehrambeni materijalii zadovoljavaju međunarodne regulatorne standarde za izravan kontakt s hranom. To uključuje:
Propisi oFDA (Američka agencija za hranu i lijekove)
Okvirna uredba (EZ) br. 1935/2004EU
CertifikacijaNSF/ANSI 51
Usporedba svojstava Karakteristike
| Vlasništvo | Nehrđajući čelik 304 | Nehrđajući čelik 316 |
|---|---|---|
| Maksimalna radna temperatura | ~870 stupnjeva | ~800 stupnjeva |
| Otpornost na naponsku koroziju (SCC) | Umjereno | visoko |
| Zavarljivost | Izvrsno | Izvrsno |
Nehrđajući čelik 304 i 316 idealne su mogućnosti za primjenu u sektoru prerade hrane, zahvaljujući njihovoj sigurnosti i izdržljivosti. Izbor između oba stupnja ovisi o specifičnom okruženju primjene, posebno čimbenicima kao što su kontakt s kemikalijama, sadržaj klorida, higijenski zahtjevi i proračun.
Ako imate projektne zahtjeve za nehrđajući čelik 316 ili 304 za hranu, dobrodošli da naručite.GNEEima veliku zalihu popularnih proizvoda među kojima možete birati. Naši materijali mogu se preraditi u različite praktične oblike, uključujući ploče, zavojnice, cijevi, šipke i žice. Za detaljne informacije o kemijskom sastavu i zahtjev za besplatnim uzorcima, odmah kontaktirajte našu tvornicu. nudimokonkurentne cijene i vrhunska usluga.







